Vi stannade kvar i Porto och Vila Nova de Gaia ytterligare en dag för att hinna uppleva lite mera. En guidad rundtur med buss i båda städerna och en vandring i Portvinskvarteren med tillhörande avsmakningar.
Vila Nova de Gaia är staden på södra stranden av floden Douro. Här ligger alla de kända portvinshusen som till exempel Burmester, Calem, Kopke och Sandeman på rad. Det bästa stället att provsmaka portvin på är platsen där det uppfanns och namngavs. Druvorna som skall bli portvin skördas i september/oktober, uppe i bergstrakterna längs floden Douro.
Portvinet indelas i tre huvudgrupper:
Tawny: Lagrad Tawny, Tawny med ålder, Colheita, Garrafeira.
Ruby: Lagrad Ruby, Crusted Port, Late Bottled Vintage, Quinta Vintage, Vintage Port.
Vitt: Torrt vitt, Sött vitt, Lagrat vitt.
Porto är en stad vi kommer att minnas som en riktigt trevlig bekantskap. Det enda att klaga på skulle vara vädret idag var det bara 14 grader som kändes kyligt och med ett par regnskurar på eftermiddagen.